詳しくないのでよくわかりませんが・・・
簡単に言うと豆腐チゲですかねぇ〜!?
素があれば家でも簡単です。
いろいろな具材を入れて煮込むだけです。
日本で言う豚汁ですかね〜!
きっと韓国でも「おふくろの味」のひとつでしょう!?